BEŞ MİNARE KENT

bitlisliler paylaşım forumu ve buluşma noktası
 
AnasayfaAnasayfa  SSSSSS  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Giriş yap  

Paylaş | 
 

 ders boş eve koş evede yemek keledoşş

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Admin
Admin


Mesaj Sayısı : 16
Kayıt tarihi : 15/01/08

MesajKonu: ders boş eve koş evede yemek keledoşş   Çarş. Ocak 16, 2008 1:59 am

Malzemesi:

Un, tereyağı, kurut ayranı veya şıjır (yağı alanmış ayran çökeleği), pul biber, tuz.



Hazırlanışı:

Ekmek hamuru yapılır, normal büyüklükte parçalar kesilir, elle yassılaştırılır, içine tereyağ sürülür, hamur bükülür tekrar iki avuç yardımıyla açılır. Önceden kızdırılmış tandıra vurulur. tandırdan çıkarılınca sıcak sıcak tabaklara doğranır. Üzerine kurut ayranı veya şıjır ayranı dökülür, tereyağına pul biber katılarak eritilir ve sıcak ekmeğin üzerine sıcak yağ dökülerek servise sunulur.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://bitlis.site-forums.com
 
ders boş eve koş evede yemek keledoşş
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
BEŞ MİNARE KENT :: BİTLİS YEMEK TARİFLERİ-
Buraya geçin: